PANQUECAS DE BATATA COM QUEIJO

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Panquecas de batata são cozidas em todas as famílias modernas. Se antes, nos distantes tempos soviéticos, as panquecas de batata eram tradicionalmente preparadas apenas com farinha e batatas, agora a imaginação dos especialistas em culinária se expandiu significativamente. Adicione muitos ingredientes adicionais à carne moída, que permite que você brinque com uma paleta de sabores. Esta receita é muito interessante na composição dos ingredientes. Acontece que deliciosas panquecas coradas são apenas uma confusão!
Produtos Necessários:
- 0,8 kg de batatas grandes
- 2 dentes de alho
- um pequeno pedaço de queijo duro
- 70 g de farinha de fermento
- ovo de galinha
- sal a gosto.
Etapas culinárias:
1. A batata para este prato é melhor escolher uma grande, porque é friccionada mais rapidamente no ralador. Lave e descasque os tubérculos de batata.

2.Rale as batatas em um ralador grosso. Você pode usar um cortador elétrico de vegetais com bicos.

3. O queijo também é ralado grosseiramente.

4. Quebre o ovo.

5. Polvilhe um pouco de sal. Você precisa navegar para o seu próprio gosto.

6. Adicione a farinha. Mexa os ingredientes.

7. Rale bem o alho ou passe por uma prensa. Adicione à massa. Mexa tudo de novo.

8. Frite a panela bem antes de fritar, espalhe a carne moída com uma colher de sopa. Frite os bolos dos dois lados. O fogo deve ser controlado. É importante que os produtos não sejam queimados.