Como afiar uma faca

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Como afiar uma faca quando não há rebolo, lixa ou outro material bom à mão, como afiar uma faca cega? Acredite, existe um objeto para afiar uma faca em quase todas as cozinhas. Esta é uma caneca comum! Cerâmica ou argila não é muito importante.
Um prato ou outro item de utensílio de cozinha também pode surgir; o principal é que a borda esteja livre de revestimento brilhante (esmalte) na parte de trás. Veja a imagem.
Em geral, pegamos a faca com uma mão, na segunda caneca e afiamos o gume da faca com movimentos alternados.
Nós verificamos.
Corta perfeitamente! E não se preocupe com os pratos - nada aconteceu com ela, nem um pouco.
PS: Depois de afiar, é necessário enxaguar a faca em água para remover as partículas formadas durante o afiamento. Bem e, consequentemente, não se esqueça de lavar a caneca.

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Assista ao vídeo: COMO AFIAR E AMOLAR FACA PROFISSIONALMENTE I Churrasqueadas (Abril 2024).