"Salve" o pão velho

Certamente, muitas vezes precisam lidar com um problema como pão velho. Existem várias maneiras de resolvê-lo:
• jogue junto com outro lixo - concorde, este é o método mais repugnante e feio;
• esmagar e alimentar a rua sempre com fome de pássaros - isso já é uma coisa boa;
• arrisque "ressuscitar" o pão, usando sua desenvoltura.
É a terceira maneira de economizar pão (no meu caso, pão) que eu quero oferecer.
Então, para salvar o pão, preciso do próprio pão, óleo de girassol, açúcar granulado, literalmente uma colher de chá e 1 ovo. Ah, sim, ainda uma frigideira com tampa.
O método da "salvação":
Cortei o pão em pedaços pequenos e não grossos. Bata o ovo com o açúcar em uma tigela.
Mergulho cada pedaço na mistura de ovos e coloco em uma frigideira de legumes aquecida e polvilhada com óleo.
Assim que o pão estiver torrado, vire os pedaços e cubra a frigideira com uma tampa. Depois de alguns minutos, abro e espalhei em um prato pedaços de pão frito dos dois lados.
O pão está salvo. Fez uma boa sobremesa adoçada para o chá.
Bom apetite!